Ăn gì ở Huế/Món ăn ngon – đặc sản ở Huế?
Ăn gì khi du lịch Huế? Ẩm thực Huế vô cùng phong phú và đặc sắc, với những món ăn mang nét đặc trưng, độc đáo riêng mà không nơi nào có được.
Dưới đây là danh sách món ngon, kèm theo địa chỉ ăn uống ngon rẻ ở Huế các bạn có thể tham khảo:
+ Cơm hến: Là đặc sản của Huế thường được bán ở ngoài quán hoặc gánh hàng rong trên đường phố Huế, đây là món ăn lạ miệng và giá cả rất rẻ, một bát cháo hến chỉ với giá 7000 đồng.
Ngon nhất ở các quán đường Hàn Mạc Tử, ngoài ra có thể ăn cơm hến ở đường Trương Định, hoặc Cung An Định…
+ Bún bò Huế có hương vị đặc trưng “gốc” Huế với những sợi bún trắng nổi lên trên là những viên mọc, cùng móng giò ninh nhừ ăn kèm với chanh, mắm ớt, rau sống vị cay nóng vô cùng hấp dẫn. Để tìm một quán bún bò Huế không khó, được bày bán trên khắp các con đường ở Huế.
+ Bánh bèo Huế đây là món ăn mang đậm hương vị quên nhà, người Huế thường làm bánh bèo vào các bữa ăn phụ. Bạn có thể tìm đến một số cửa hàng bánh bèo nổi tiếng ở Huế trên đường Ngự Bình, đường Nguyễn Bỉnh Khiêm hay quanh cung An Định.
+ Vả Huế là món ăn dân dã của người dân nơi đây. Trái vả có vị ngọt, bùi có thể ăn kèm với bún, bánh khoái hay thịt bò nhúng dấm, kho chung với thịt, cá…đều rất ngon.
+ Hay bánh khoái là món ăn được làm bằng bột gạo xay đánh sệt với lòng đỏ trứng và nước cùng gia vị, tôm, thịt bò, mỡ thái lát nhỏ ăn kèm với giá đỗ sống thì thật là tuyệt vời.
Quán nổi tiếng nhất là bánh khoái Lạc Thiện (Ngã ba Trần Hưng Đạo – Đinh Tiên Hoàng) và một quán ở ngã tư Đinh Tiên Hoàng – Nguyễn Biểu) ngoài ra cũng có một số quán cũng ngon ở đường Mai Thúc Loan (bình dân).
Ngoài ra, bạn cũng nên thường thức nem lụi, bánh ướt thịt nướng ở đường Nguyễn Thái Học hay những quán ăn vặt chè hẻm ở đường Hùng Vương.