Top những món ăn “khó ăn” nhất châu Âu nhưng du khách vẫn muốn thử khi đi du lịch châu Âu

Khi nhắc đến du lịch châu Âu, nhiều người thường nghĩ ngay đến pasta của Ý, bánh ngọt Pháp hay những ly vang nổi tiếng. Nhưng phía sau nền ẩm thực hào nhoáng ấy lại tồn tại không ít món ăn khiến du khách “sốc văn hóa” ngay từ lần đầu nhìn thấy.

Có món mang mùi nồng đến mức phải mở ngoài trời mới dám ăn, có món được làm từ nguyên liệu mà nhiều người nghe tên đã muốn bỏ cuộc. Thế nhưng, kỳ lạ ở chỗ, chính những món ăn bị xem là “khó ăn” nhất lại trở thành trải nghiệm khiến nhiều du khách tò mò và muốn thử khi du lịch châu Âu.

Escargot – Món ốc sên nổi tiếng của Pháp

Nhắc đến những món ăn gây tò mò nhất châu Âu, Escargot chắc chắn là cái tên khiến nhiều du khách Việt bất ngờ nhất. Tại Pháp, ốc sên không phải món ăn bình dân mà được xem là một phần của tinh hoa ẩm thực. Escargot thường được chế biến cùng bơ, tỏi và rau thơm trong các nhà hàng fine dining. Điều khiến nhiều người e dè chủ yếu nằm ở tâm lý hơn là ở hương vị, bởi khi thưởng thức, món ăn này lại khá béo, thơm và dễ ăn hơn so với tưởng tượng. Với nhiều du khách du lịch châu Âu, thử Escargot giống như một trải nghiệm “phải thử một lần” khi đặt chân đến Pháp.

Surströmming – Món cá lên men “ám ảnh” của Thụy Điển

Surströmming được xem là một trong những món ăn nặng mùi nhất thế giới. Cá trích Baltic sau khi lên men nhiều tháng sẽ tạo ra mùi cực mạnh, đến mức nhiều người phải mở hộp ngoài trời. Dù vậy, đây lại là món ăn truyền thống lâu đời của Thụy Điển. Người địa phương thường ăn cùng bánh mì, khoai tây và hành tím để cân bằng hương vị. Với nhiều tín đồ du lịch châu Âu, thử Surströmming giống như một “thử thách vị giác” không thể bỏ lỡ.

Hákarl – Cá mập lên men nổi tiếng của Iceland

Iceland không chỉ nổi tiếng với băng tuyết và cực quang mà còn có Hákarl – món cá mập lên men khiến nhiều du khách “sốc” ngay từ mùi đầu tiên. Loại cá mập này phải trải qua quá trình xử lý và lên men kéo dài hàng tháng trước khi ăn. Hương vị nồng và khá khó ăn, nhưng với người Iceland, đây là một phần văn hóa gắn liền với lịch sử sinh tồn giữa khí hậu khắc nghiệt Bắc Âu. Ngày nay, Hákarl đã trở thành món ăn đặc trưng mà nhiều du khách quốc tế muốn thử khi khám phá Iceland.

Casu Marzu – Loại phô mai gây tranh cãi nhất nước Ý

Casu Marzu là món phô mai truyền thống đến từ Sardinia, Ý, với quá trình lên men đặc biệt tạo nên mùi vị cực mạnh. Không phải ai cũng đủ can đảm để thử, nhưng chính sự kỳ lạ ấy lại khiến món ăn này trở thành trải nghiệm hấp dẫn với nhiều tín đồ du lịch châu Âu. Với họ, đôi khi những món ăn “khó ăn” lại chính là thứ khiến hành trình trở nên đáng nhớ hơn.

Khám phá ẩm thực châu Âu cùng Hanoitourist

Ẩm thực luôn là một phần không thể thiếu trong hành trình du lịch châu Âu. Mỗi món ăn đặc biệt đều phản ánh văn hóa, lịch sử và lối sống riêng của từng quốc gia, tạo nên sức hút rất khác cho hành trình khám phá châu Âu. Nếu bạn muốn trải nghiệm một châu Âu chân thật hơn qua những món ăn, những câu chuyện văn hóa và các trải nghiệm bản địa đặc sắc, Hanoitourist sẽ đồng hành cùng bạn với các tour du lịch châu Âu được thiết kế chuyên nghiệp, lịch trình tối ưu và nhiều điểm đến nổi bật.