KINH NGHIỆM DU LỊCH TÂY NGUYÊN

Chắc hẳn trong chúng ta ai cũng đã từng nghe qua và thuộc làu bài hát “chú voi con ở bản đôn” gắn liền với tuổi thơ của biết bao thế hệ. Nhắc đến Tây Nguyên, người ta hay nghĩ đến một vùng đất hoang sơ, đầy nắng và gió, với những con đường đất đỏ khúc khuỷu, hiểm trở. Vẻ đẹp thiên nhiên nguyên sơ, hùng vĩ và nền văn hóa cồng chiêng đặc sắc và những món ăn ngon đặc sản đã khiến du lịch Tây Nguyên trở thành điểm thu hút mới của Việt Nam. Ngoài ra, vùng đất này còn có nhiều điều thú vị, đủ sức hấp dẫn những bước chân tín đồ nghiện du lịch, ưa chinh phục và khám phá.

1. Du lịch Tây Nguyên thời điểm nào

Đi du lịch Tây Nguyên bạn nên tới vào mùa khô, trong khoảng từ tháng 11 đến tháng 4 năm sau.

Đặc biệt là vào cuối tháng 2 – đầu tháng 3, thời tiết ở đây cực kì đẹp, mát mẻ, ít mưa rất phù hợp để du lịch. Đây còn là thời điểm hoa cà phê bung nở tạo điểm nhấn cho vô vàn những bức ảnh kỉ niệm của bạn. Đầu năm cũng là dịp các lễ hội truyền thống được diễn ra nhiều, sôi động và thể hiện được bản sắc dân tộc nên bạn đừng bỏ lỡ cơ hội tham gia. Còn nếu bạn yêu thích loài hoa dã quỳ thì đừng nỏ lỡ dịp tháng 12, cả vùng đất Tây Nguyên rực rỡ sắc vàng hoang dại.

Nếu bạn đến Tây Nguyên vào mùa hè hãy nhớ mang kem chống nắng và mặc đồ bảo hộ cẩn thận bởi vì ở đây nắng khá gắt và oi ả nhé!

2. Phương tiện di chuyển

Từ Hà Nội quý khách có thể đi máy bay từ sân bay Nội Bài đến sân bay Pleiku, sân bay Buôn Ma Thuột hay sân bay Đà Lạt hoặc có thể đi xe khách từ bến xe Bát Giáp đến bến xe Đức Long Gia Lai hoặc Buôn Ma Thuột, bến xe Đà Lạt. Ngoài ra quý khách cũng có thể di chuyển bằng phương tiện cá nhân.

Từ TP.HCM quý khách có thể đi máy bay từ sân bay Tân Sơn Nhất đến sân bay Pleiku, sân bay Buôn Ma Thuột, sân bay Đà Lạt hoặc có thể đi xe khách từ bến xe Miền Đông đến bến xe Đức Long Gia Lai hoặc Buôn Ma Thuột, bến xe Đà Lạt.

Để chủ động di chuyển trong tỉnh hoặc di chuyển sang các tỉnh khác của các Tây Nguyên các bạn có thể thuê xe máy.

3. Các điểm tham quan nên ghé thăm khi du lịch Tây Nguyên

Đi du lịch Tây Nguyên mà không biết những địa điểm nào là điểm đến được yêu thích và chuyến du lịch Tây Nguyên của mình sẽ đến những đâu để thưởng thức trọn vẹn vẻ đẹp của mảnh đất cổng chiêng Tây Nguyên thì sẽ là thiếu sót vô cùng lớn. Vậy hãy cùng xem du lịch Tây Nguyên có gì hấp dẫn và đâu là địa điểm phù hợp với sở thích của mình nhé!

Lâm Đồng

Đà Lạt: đi du lịch Lâm Đồng chắc hẳn cái tên được nhắc đến và nhớ về đầu tiên đó chính là Đà Lạt, thành phố của mộng mơ. Vẻ đẹp của Đà Lạt từ lâu đã luôn là điểm đến khiến dân du lịch đứng ngồi không yên, thiên nhiên ưu ái ban tặng cho Đà Lạt điều kiện khí hậu vô cùng thuận lợi để muôn hoa đua nở và vô số những thắng cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp. Đến Đà Lạt du lịch thì không thiếu những điểm đến cho bạn khám phá chỉ sợ không có đủ thời gian thôi nhé!

Thành phố Đà Lạt được rất nhiều bạn trẻ lựa chọn là điểm đến yêu thích.

Những địa điểm du lịch ở Đà Lạt - Lâm Đồng - Tây Nguyên cho bạn tham khảo:

Thác Pongour, thác Datanla, vườn hoa Đà Lạt, khu du lịch rừng Madagui, đỉnh Langbiang, thung lũng tình yêu, biệt thự Hằng Nga, thiền viện Trúc Lâm, hồ Tuyền Lâm, chùa Linh Phước, chợ đêm Đà Lạt, khu du lịch thác Prenn, khu du lịch thác Voi Đà Lạt, dinh Bảo Đại, Nhà Thờ Chính Tòa Giáo Phận Đà Lạt, đồi chè Cầu Đất, nhà thờ Domanie De Marie, thung lũng Vàng, quảng trường Lâm Viên, làng hoa Vạn Thành, cánh đồng hoa Cẩm Tú Cầu, cây thông cô đơn, vườn hoa lavender, đồi thông Hai Mộ, hồ suối vàng, XQ Đà Lạt Sử Quán, ga xe lửa Đà Lạt.

Vườn hoa Đà Lạt - địa điểm check in được nhiều du khách ghé thăm

Ngoài Đà Lạt thì Lâm Đồng còn rất nhiều những địa điểm du lịch hấp dẫn mà đã bị cái tên Đà Lạt làm lu mờ nhưng vẫn là điểm đến vô cùng thú vị đó là: đồi cỏ, rừng Tà Năng, hồ Đại Ninh, thác Jraiblian, làng K'Long, khu du lịch sinh thái Đa Mê, khu du lịch Trần Lê Gia Trang, đồi cỏ trọc Masara…

Kon Tum

Đến Kon Tum du lịch bạn cũng có rất nhiều sự lựa chọn cho những điểm đến khám phá mảnh đất Tây Nguyên này đó là: Nhà Thờ Chính Tòa Giáo Phận Kon Tum (Nhà thờ Gỗ Kon Tum), vườn quốc gia Chư Mom Ray, Đức Mẹ Măng Đen, Hồ Đak Ke, khu du lịch Măng Đen, Khu du lịch sinh thái thác Pa Sỹ, Cầu treo Kon Klor, Đồi Charlie, nhà rông Kon Klor, làng du lịch cộng đồng Kon Bring, di tích chiến thắng Đăk Seang 1972, thác Lô, thác Đắk Chè, khu bảo tồn thiên nhiên Kon Chư Răng, thác Mơ, khu bảo tồn thiên nhiên Ngọc Linh, thác Kon Bông.

Nhà Thờ Chính Tòa Giáo Phận Kon Tum (Nhà thờ Gỗ Kon Tum)

Gia Lai

Tỉnh thành nào của Tây Nguyên cũng có vô số những địa điểm du lịch với vẻ đẹp nguyên sơ và những khu bảo tồn thiên nhiên cho chuyến du lịch Tây Nguyên tự túc của bạn trở nên cực kỳ thú vị. Những điểm đến được yêu thích của tỉnh Gia Lai - Tây Nguyên cho chuyến du lịch tự túc của bạn đó là: Hồ T-Nưng, núi lửa Chư Đăng Ya, khu du lịch thác Phú Cường, công viên Đồng Xanh, chùa Minh Thành, thác 9 tầng, đồi cỏ hồng Đăk Đoa, Thác Xung Khoeng, biển hồ Chè .

Núi lửa Chư Đăng Ya 

Đắk Lắk

Hồ Lắk là một hồ nước ngọt tự nhiên lớn nhất tỉnh Đăk Lăk và lớn thứ hai Việt Nam sau Hồ Ba Bể. Xung quanh hồ có những dãy núi lớn được bao phủ bởi các cánh rừng nguyên sinh. Buôn Jun, một buôn làng nổi tiếng của người M'Nông nằm cạnh hồ Lắk. Ngoài hồ Lắk thì trong chuyến du lịch Tây Nguyên tự túc của mình thì bạn cũng có thể ghé thăm những địa điểm du lịch sau đây của Đắk Lắk nữa nhé: Vườn Quốc gia Yok Đôn, Thác Đray Nur, khu du lịch sinh thái cộng đồng Kotam, thác Gia Long, Buôn Cô Thôn, bảo tàng thế giới cà phê, làng cà phê Trung Nguyên, Buôn Jun, đèo Phượng Hoàng, dinh Bảo Đại, Đá Voi Mẹ, tượng đài chiến thắng Buôn Ma Thuột, thác Dray Sáp, khu du lịch sinh thái Đồi Thông, thác Bảy Nhánh, chùa Khải Đoan, buôn Đôn…

Thác Dray Sap mang vẻ đẹp hùng vĩ và hoang sơ của núi rừng Tây Nguyên

Đắk Nông

Các địa điểm du lịch ở Đắk Nông cho chuyến du lịch Tây Nguyên tự túc của bạn đó là:

Vườn Quốc Gia Yok Đôn, thác Đắk G’lun, thác Liêng Nung, hồ Ea Sno, Núi lửa Chư B’luk, khu bảo tồn Nam Nung, chùa Pháp Hoa, vườn quốc gia Bù Gia Mập, thác Gia Long…

Khu bảo tồn Nâm Nung đẹp mê li khi nhìn từ trên cao

4. Các món ăn đặc sản tại Tây Nguyên

Không chỉ sở hữu vẻ đẹp hùng vĩ của thiên nhiên, ẩm thực Tây Nguyên với những nét độc đáo rất riêng cũng rất được lòng du khách. Dưới đây là những đặc sản Tây Nguyên bạn nên thưởng thức khi đến thăm vùng đất này:

Bún đỏ Đắk Lắk

Bún đỏ là món ăn chỉ có ở Buôn Ma Thuột. Sợi bún có màu đỏ cam vì được nhuộm bằng hạt điều rất đẹp mắt. Món bún đỏ khá giống với bún riêu cua nhưng gạch cua được làm từ thịt cua, thịt lợn và tóp mỡ xay nhuyễn. Khi ăn thêm rau cải, rau cần với ít giá và mấy quả trứng cút luộc. Một bán bún đỏ có giá từ 20 – 30k. Bạn có thể tìm thấy quán bán món ăn này ở khắp nơi trong thành phố Buôn Ma Thuột nhưng nhiều và ngon nhất phải đi đến đường Phan Đình Giót, Lê Duẩn hay vào các chợ như chợ Tân An, chợ EaTam.

Bún đỏ Đăk Lak 

Cà phê Buôn Ma Thuột

Buôn Ma Thuột chính là thủ phủ cà phê và cà phê ở đây ngon nức tiếng gần xa. Cà phê Buôn Ma Thuột là kiểu cà phê đặc, ly cà phê không nhiều nhưng đậm, vị chua thanh hoà quyện cùng với vị đắng nhẹ tự nhiên, hương thơm rất dịu dàng, hấp dẫn. Quán cà phê có mặt ở hầu khắp các con phố tại Tp Buôn Ma Thuột, từ những cung đường chính cho đến những ngõ hẻm nhỏ. Mức giá cho một ly cà phê cũng rất mềm, chỉ từ 20k – 50k.

Đến du lịch Tây Nguyên thì nhất định không thể bỏ qua đặc sản cà phê trứ danh vùng đất này được.

Rượu cần

Rượu cần là đặc sản Tây Nguyên nên nếu đến nơi này bạn nên uống thử. Nồng độ của rượu không cao, rất thơm và có màu vàng nhạt. Khi thưởng thức, sẽ dùng các ống cần dài để hút rượu từ những cái chum rượu. Vào những dịp lễ hội, người dân tại các buôn làng sẽ đem rượu ra mời thể hiện sự mến khách.

Rượu cần Tây Nguyên

Heo rẫy nướng

Đây loại heo được chăn thả tự nhiên, ăn rau cỏ, cơm thừa. Do heo di chuyển tìm thức ăn, nên thịt săn chắc ít mỡ, mềm và ngọt thịt. Sau khi heo được làm sạch, đầu bếp sẽ tẩm ướp gia vị bao gồm soda, nước cốt chanh, mạch nha rồi đem nướng đến khi thịt vàng đều và có mùi thơm nức.

Heo rẫy nướng Tây Nguyên 

Măng nướng xào vếch bò

Đây là món ăn đặc trưng của đồng bào dân tộc Ê Đê ở Tây Nguyên. Nguyên liệu gồm măng le được lấy ở trên rừng đem thui, xào với vếch chính là lòng phèo của bò. Khi ăn, vị đắng nhẹ của vếch bò, vị ngọt thanh của măng rừng, vị cay của ớt hòa quyện sẽ khiến vị giác của thực khách như “bùng nổ” và nhớ mãi không quên.

Măng nướng xào vếch bò là món ăn dân dã của vùng đất Tây Nguyên

Gỏi lá

Gỏi lá là món ăn đậm đà hương vị núi rừng Tây Nguyên, với sự góp mặt của trên 40 loại lá khác nhau. Ăn cùng với các loại lá là thịt ba chỉ, tôm khô, bì lợn. Và để kích thích vị giác thì nhất định đi kèm phải có một đĩa muối hạt, tiêu sọ đen, ớt xanh chỉ thiên. Gỏi lá có vị thanh mát của lá rừng, đậm đà của thịt, tôm; vị mặn của muối; vị cay nồng hạt tiêu, ớt; vị chua chua béo ngậy của nước chấm.

Món ăn gỏi lá mang đậm hương vị núi rừng Tây Nguyên

5. Lưu trú ở đâu khi đến Tây Nguyên

Tùy thuộc vào việc bạn đi du lịch địa điểm cụ thể nào của Tây Nguyên mà bạn hãy lựa chọn khách sạn, nhà nghỉ, homestay phù hợp nhé! Kinh nghiệm là bạn nên liên hệ đặt phòng trước khi đi du lịch để tránh tình trạng thiếu phòng. Các địa điểm lưu trú ở Tây Nguyên đều có mức giá khá rẻ, phải chăng nên bạn cũng không cần phải lo lắng về chi phí. Nếu bạn muốn tiết kiệm nhất nên tham khảo các homestay vừa đẹp vừa gần gũi với thiên nhiên, giá chỉ khoảng 100.000 – 150.000 đồng/ đêm.

Dưới đây là gợi ý một số nhà nghỉ khách sạn ở riêng khu vực Buôn Ma Thuột cho bạn tham khảo nhé:

• Resort Coffee Tour ở số 149 – 153, Đường Lý Thái Tổ, Phường Tân Lợi, Thành phố Buôn Mê Thuột, giá chỉ khoảng 300.000 đồng/ đêm.
• Dakruco Hotel ở 30 Nguyễn Chí Thanh, Buôn Ma Thuột, Trung tâm thành phố Buôn Ma Thuột, giá khoảng 500.000 đồng/ đêm.

Còn nếu bạn muốn nghỉ ngơi ở Pleiku, Gia Lai hãy tham khảo một số khách sạn bình dân sau:

• 7S Hotel Pleiku & Em ở số 86 Nguyễn Văn Trỗi, phường Hội Thương, Pleiku Gia Lai, giá tham khảo: 500.000 đồng/ đêm.
• HAGL Hotel Gia Lai: 01 Phù Đổng, Pleiku, Pleiku (Gia Lai), giá tham khảo: 650.000 đồng/ đêm.

6. Mua quà gì

Cà phê Buôn Ma Thuột

Cà phê là một trong những nét văn hóa đặc trưng nhất của Tây Nguyên. Đây là món quà quen thuộc hầu như ai đi du lịch Tây Nguyên cũng mua về biếu tặng gia đình, bạn bè, đồng nghiệp. Có rất nhiều thương hiệu cafe nổi tiếng tại Buôn Ma Thuột, bạn có thể thoải mái lựa chọn loại cà phê phù hợp. 

Cà phê Tây Nguyên

Bơ sáp Đăk Lăk

Đắk Lắk là tỉnh trồng nhiều bơ và ngon nổi tiếng cả nước. Bơ sáp béo và có độ dẻo quánh khi thưởng thức nên được nhiều người yêu thích. Bơ sáp không đắt, chỉ từ 25k/kg, Nếu du lịch Tây Nguyên đúng vào mùa bơ sáp bạn có thể mua loại quả này làm quà biếu tặng, để gửi gắm một thứ đặc sản của núi rừng Tây Nguyên đến những người thân yêu của mình.

Bơ sáp Đăk Lăk nổi tiếng là một trong những dòng bơ ngon nhất vùng 

Thịt nai khô

Là đặc sản của núi rừng Đắk Lắk, thịt nai khô cuốn hút thực khách bởi cảm giác cay nhẹ đầu lưỡi, chín ngọt, dai dai. Đây cũng là một đặc sản được rất nhiều người mua về làm quà trong chuyến du lịch Tây Nguyên. Thịt nai khô có giá từ 800k/kg. Bạn nên tham khảo người dân địa phương nơi bán để mua được thịt nai đúng chuẩn.

Thịt nai khô rất hợp cho các buổi tụ tập cùng bạn bè, người thân

Đồ trang sức thủ công

Từng chiếc nhẫn, chiếc vòng làm từ lông voi, ngà voi hay gỗ sẽ là món quà độc đáo dành cho những người yêu thích đồ handmade. Giá cả của chúng tùy thuộc vào chất liệu làm ra. Vòng gỗ thường có giá rẻ nhất, trong khi các món đồ làm từ đá, sừng hay ngà sẽ đắt tiền hơn.

7. Lưu ý

Trước khi vào nhà của người dân tộc nên hỏi qua những tục lệ của gia chủ, không nên đường đột lên nhà gỗ vì có những tục lệ riêng biệt cấm kỵ của người địa phương.