Bỉ – Cái Nôi Của Socola Trứ Danh Thế Giới
Nhắc đến Bỉ, người ta không chỉ nghĩ đến những công trình kiến trúc cổ kính, bia thủ công nổi tiếng hay các thành phố mang đậm phong cách châu Âu cổ điển. Mà nơi đây còn được mệnh danh là “vương quốc socola” – cái nôi của những thanh socola hảo hạng, chinh phục mọi vị giác trên toàn thế giới.
Socola – Linh hồn ngọt ngào của nước Bỉ
Từ thế kỷ 17, khi cacao được người Tây Ban Nha đưa đến châu Âu, Bỉ đã nhanh chóng đón nhận và phát triển nghệ thuật làm socola thành một di sản văn hóa. Trải qua hàng trăm năm, nghề làm socola ở Bỉ không chỉ giữ vững hương vị truyền thống mà còn liên tục cải tiến về kỹ thuật, tạo ra những sản phẩm mang tính nghệ thuật cao cấp.
Hiện nay, Bỉ sở hữu hơn 2.000 cửa hàng socola lớn nhỏ trên khắp cả nước, từ những thương hiệu đình đám như Neuhaus, Leonidas, Godiva, Pierre Marcolini, đến các tiệm gia truyền lâu đời. Chỉ cần đặt chân vào bất kỳ góc phố nào ở Brussels hay Bruges, du khách đều có thể dễ dàng bắt gặp mùi cacao thơm nồng lan tỏa trong không khí – một "đặc sản" ngọt ngào khiến lòng người nao nao.
Praline – Phát minh làm nên tên tuổi
Ít ai biết rằng, praline – một loại kẹo socola nhân mềm đặc trưng – chính là phát minh của người Bỉ. Vào năm 1912, Jean Neuhaus Jr., người sáng lập hãng Neuhaus, đã sáng chế ra viên socola đầu tiên có lớp vỏ mỏng bao bọc phần nhân mềm bên trong. Đây được coi là cuộc cách mạng trong thế giới socola, đưa Bỉ trở thành quốc gia tiên phong trong nghệ thuật tạo hình và chế biến.
Ngày nay, praline được xem là biểu tượng tinh tế của socola Bỉ, với vô vàn hương vị từ truyền thống đến hiện đại như hạnh nhân, trái cây khô, rượu mạnh, matcha, caramel muối,… Tất cả được chế tác thủ công tỉ mỉ, đạt đến độ tinh xảo gần như nghệ thuật.
Ghé thăm bảo tàng socola
Nếu là một tín đồ đích thực của socola, bạn nhất định phải ghé qua Choco-Story – bảo tàng socola ở Brussels hoặc Bruges. Tại đây, du khách sẽ được tìm hiểu hành trình từ hạt cacao đến thanh socola thành phẩm, chứng kiến nghệ nhân làm socola ngay tại chỗ và đặc biệt là... nếm thử miễn phí! 🥰
Ngoài ra, rất nhiều tour socola được tổ chức quanh năm tại các thành phố lớn như Brussels, Ghent, Antwerp. Hành trình sẽ đưa bạn len lỏi qua các tiệm socola trứ danh, nghe kể về từng loại hạt, kỹ thuật chế biến, và được hướng dẫn tự tay làm socola theo phong cách truyền thống. Một trải nghiệm vừa ngọt ngào, vừa đáng nhớ!
Socola Bỉ – Quà tặng tinh tế từ trái tim
Không chỉ là món ăn vặt, socola Bỉ còn được xem như biểu tượng của tình cảm và sự trân trọng. Du khách thường chọn socola làm quà lưu niệm, bởi mỗi hộp socola không chỉ chứa đựng hương vị đặc biệt, mà còn truyền tải câu chuyện văn hóa lâu đời của người Bỉ.
Vào những dịp lễ như Valentine, Giáng Sinh hay Phục Sinh, những mẫu socola Bỉ còn được thiết kế vô cùng độc đáo: hình trái tim, trứng, thỏ hay thậm chí là các mô hình nghệ thuật thu nhỏ. Mỗi viên socola như một món trang sức ngọt ngào, tinh tế và đầy cảm xúc.
Hành trình “ngọt ngào” chạm đến trái tim thế giới
Nếu có dịp đặt chân đến châu Âu, đừng bỏ lỡ cơ hội ghé thăm Bỉ – nơi bạn không chỉ thưởng thức socola bằng vị giác, mà còn bằng cả tâm hồn. Những con phố nhỏ lát đá cổ kính, mùi cacao quyện trong gió, nụ cười của những nghệ nhân bên lò nấu socola thủ công… Tất cả tạo nên một bản giao hưởng ngọt ngào, khiến bạn chẳng thể quên được. Bỉ không chỉ sản xuất socola mà còn kể chuyện bằng socola. Và đó là một câu chuyện ngọt ngào, bất tận. Cùng Hanoitouris ghé thăm Bỉ trong chuyến hành trình ghé thăm Châu Âu hoa lệ.
Tour mới nhất
Bài viết liên quan
Dubai được mệnh danh là thành phố xa hoa lộng lẫy nhất trên thế giới. Nơi đây hấp dẫn du khách với những trải nghiệm thú vị trên những bãi cát vàng, đắm mình trong những vũ điệu Ả-Rập đầy quyến rũ trong làn khói shisa mê hoặc... Hãy để Hanoitourist giúp bạn có một chuyến du lịch hoàn hảo với những kinh nghiệm bổ ích dưới đây
Phuket là đảo thiên đường nghỉ dưỡng của đất nước chùa vàng Thái Lan. Phuket không chỉ có biển đảo mà đường phố Phuket cũng rất đẹp dù là sáng hay tối, hãy cùng Hanoitourist khám phá vẻ đẹp phố cổ Phuket.
Nếu bạn có cơ hội đến Hàn Quốc thì dưới đây là gợi ý của Hanoitourist về những địa điểm du lịch Hàn Quốc nổi tiếng giúp bạn sống ảo cháy máy.
Nếu bạn yêu thích dịch chuyển chắc hẳn cũng rất thích ghé đến tỉnh Quảng Nam để du lịch, nơi có hai điểm du lịch được nhiều khách du lịch yêu thích là Đà Nẵng và Hội An.
Mỹ là một đất nước với nhiều cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, các thành phố sôi động và nền văn hóa đặc sắc. Nếu bạn đang có kế hoạch đi du lịch Mỹ lần đầu, hãy tham khảo những thông tin cần chuẩn bị dưới đây để có một chuyến đi thuận lợi, trọn vẹn và đáng nhớ nhé!
Nếu bạn đang muốn đi khám phá vùng đất đa văn hoá thì đừng quên ghé đến những điểm đến đặc trưng của Mỹ dưới đây cùng Hanoitourist nhé!
Thái Lan là một trong những quốc gia nổi tiếng là đất nước linh thiêng. Cùng Hanoitourist khám phá một số điểm đến linh thiêng đất Thái mà không nên bỏ lỡ nhé
Hàn Quốc ẩn chứa ột sức hút kỳ lạ mà ai cũng mong một lần được đặt chân đến khám phá. Vào thu, xứ sở kim chi như chìm trong sắc vàng, sắc đỏ rực rỡ của cây cối, tạo nên bức tranh thiên nhiên tuyệt đẹp khiến ai cũng phải trầm trồ.
Không nóng bức như mùa hạ cũng chẳng lạnh lẽo như mùa đông, mùa thu đem lại một cảm giác thoải mái và dễ chịu, với không khí trong lành của đất trời cùng sắc vàng đặc trưng của lá, của nắng, chính vì lẽ đó mà mùa thu luôn là mùa đẹp nhất trong năm để đi du lịch. Hãy cùng Hanoitourist vòng quanh thế giới ngắm lá vàng với những điểm đến hấp dẫn dưới đây nhé!
“Mua sắm” chắc chắn là một phần không thể thiếu của các tín đồ du lịch khi ghé thăm Tokyo, Nhật Bản. Ngoài những khu trung tâm mua sắm sầm uất và đắt đỏ như Ginza, Shibuya…thì tại Tokyo còn có những shoutengai (khu phố mua sắm) độc đáo, nơi bạn có thể tìm mua những món đồ đậm chất Nhật ở mức giá phải chăng nhất!
Hoa anh đào Nhật Bản hay còn gọi là Sakura thường nở vào cuối tháng 3 đầu tháng 4 hàng năm và chỉ nở rực rỡ nhất trong khoảng 1 tuần. Khắp các đường phố Nhật Bản lúc này tràn ngập màu hồng rực rỡ của hoa anh đào nhuộm hồng cả góc trời.
Nhắc đến hoa anh đào, mọi người thường nghĩ đến Nhật Bản mà không biết ở Đài Loan, mùa hoa anh đào cũng nở đẹp và rực rỡ lắm. Mùa hoa anh đào ở Đài Loan bắt đầu sớm hơn nhiều so với Nhật Bản và Hàn Quốc, kéo dài hơn 3 tháng để bạn có thể thoải mái thưởng ngoạn sắc hồng rợp trời.
Cardiff (tiếng Wales: Caerdydd) là thủ phủ của Xứ Wales và là thành phố lớn thứ mười một ở Vương quốc Anh. Đây là trung tâm thương mại chính và là trụ sở chính về văn hóa, thể thao của Xứ Wales. Cardiff cũng là điểm du lịch hấp dẫn du khách du lịch Anh Quốc.
Khác với sự sầm uất và náo nhiệt của thủ đô London hay Manchester, thành phố Cardiff xinh đẹp có kiến trúc đậm chất cổ điển mang đến cho du khách một cảm giác lạc vào chốn bình yên, thơ mộng. Cardiff có rất nhiều điểm đẹp và hấp dẫn để người ta đến một là và yêu mãi mãi. Nếu bạn muốn du lịch Vương Quốc Anh, du lịch Xứ Wales thì đừng bỏ qua Cardiff. Cùng Hanoitourist tìm hiểu thêm về thủ phủ Xứ Wales!
Được biết đến là địa điểm vui chơi không thể bỏ lỡ dành cho du khách khi du lịch Hàn Quốc. Vậy Lotte World có gì mà thu hút du khách đến vậy, hãy cùng Hanoitourist khuấy đảo điểm tham quan này nhé
Khi nhắc đến hoa anh đào, mọi người sẽ thường nghĩ ngay tới Hàn Quốc, Nhật Bản thế nhưng đâu đó bên kia bán cầu tại nước Mỹ xa xôi lại có một nơi ngắm hoa anh đào nở vô cùng hấp dẫn và cuốn hút. Và ngay bây giờ đây hãy cùng Hanoitourist khám phá xem điểm đến đó ở đâu nhé
Làng chài Hàm Ninh là một khu làng chài cổ kính và bình dị. Với những ngôi nhà tranh lênh đênh trên sóng nước, mang lại không khí yên bình, trầm lắng tạo nên một bức tranh tĩnh lặng của sự hoang sơ và gần gũi với thiên nhiên.