KYOTO - VẺ ĐẸP CỔ KÍNH CỦA CỐ ĐÔ NHẬT BẢN

Kyoto từng là thủ đô của Nhật Bản, là nơi ở của hoàng đế từ năm 794 đến 1868 và là một trong những điểm đến không thể bỏ qua khi du lịch Nhật Bản. Trải qua nhiều thế kỷ, Kyoto đã bị tàn phá bởi nhiều cuộc chiến tranh khốc liệt nhưng những ngôi chùa, đền thờ và các công trình kiến trúc lịch sử vô giá vẫn còn tồn tại hiên ngang và lưu giữ giá trị cho đến ngày nay.

NHỮNG ĐIỂM ĐẾN NỔI BẬT KHI DU LỊCH KYOTO

Fushimi Inari Taisha

Là một đền thờ Thần đạo (đạo Shinto) vô cùng nổi tiếng nằm ở phía Nam Kyoto, Nhật Bản. Cổng Torii là cổng vào của các đền thờ Thần đạo ở Nhật Bản. Tại Fushimi Inari, những cổng Torii này được xây dựng bởi những người thờ phượng để thể hiện sự biết ơn và cầu nguyện. Ngôi đền nổi bật với hơn 1000 cổng Torii bằng gỗ, sơn màu đỏ son được liên kết với nhau tạo nên một khung cảnh thu hút, ngoạn mục. Những con đường này dẫn du khách đến với khu rừng rậm của ngọn núi Inari linh thiêng, ngọn núi cao 233 mét nằm trên đất của ngôi đền. Đứng trên đỉnh núi có thể nhìn thấy toàn cảnh Kyoto và cảm nhận được sự yên bình, cổ kính của ngôi đền thờ uy nghiêm này.

Chùa Thanh Thủy (Kiyomizu-dera)

Chùa Thanh Thủy là một trong những ngôi chùa nổi tiếng và là biểu tượng của cố đô. Tên Kiyomizu-dera bắt nguồn từ nguồn nước chảy vào con thác Otowa liên tục kêu vang không ngừng trong núi Otowayama (trong tiếng Nhật, Kiyomizu có nghĩa là dòng suối trong).

Chùa Thanh Thuỷ tọa lạc trên núi Otowa, được xây dựng vào đầu thời kì Nara năm 778. Một trong những điểm thu hút khách du lịch Kyoto đến với chùa Thanh Thủy là ba dòng nước ước trong vắt đổ xuống khuôn viên chùa. Người ta tin rằng nếu uống nước từ mỗi dòng sẽ mang lại những ước nguyện về “trường thọ”, “tình duyên” và “học hành thành đạt” cho cuộc sống người đó.  

Chùa Thanh Thủy đã được UNESCO công nhận là Di sản văn hóa thế giới, là một minh chứng cho sự phát triển của kiến trúc và nghệ thuật Nhật Bản

Tháp Kyoto

Một trong những địa danh không thể bỏ qua khi du lịch Kyoto chính là tháp Kyoto. Với thiết kế độc đáo gợi liên tưởng đến một ngọn nến truyền thống của xứ Phù Tang, dù chỉ cao 100m, tháp Kyoto vẫn đủ để bạn chiêm ngưỡng toàn cảnh cố đô Nhật Bản một cách trọn vẹn. Từ trên đỉnh tháp, du khách có thể thu vào tầm mắt những mái nhà ngói đỏ cổ kính, những khu vườn Zen thanh tịnh, và dòng sông Kamo thơ mộng uốn lượn qua thành phố.

Khu phố cổ Gion

Gion là một trong những khu phố cổ nổi tiếng nhất của Kyoto, được thành lập vào thế kỷ 18 như một khu giải trí cho các samurai và những người hành hương đến đền Yasaka. Khu phố Gion là nơi duy nhất còn lại ở Nhật lưu giữ những ngôi nhà gỗ cũ, những quán trà đạo từng được các samurai thường hay lui tới. Gion là một nơi tuyệt vời để trải nghiệm văn hóa truyền thống Nhật Bản khi du lịch Kyoto với những căn nhà gỗ truyền thống, những geisha, meiko xinh đẹp hay văn hóa trà đạo tinh tế.

KHÁM PHÁ ẨM THỰC KYOTO

Thưởng thức ẩm thực là một điều không thể thiếu khi khám phá vùng đất mới. Vậy khi du lịch Kyoto có thể thưởng thức những món ăn nào?

Ẩm thực Kaiseki

Đây là một trong những hình thức ẩm thực cao cấp nhất của Nhật Bản, với nhiều món ăn nhỏ được trình bày tinh tế trên những chiếc đĩa nhỏ. Mỗi món ăn Kaiseki đều là một tác phẩm nghệ thuật, thường được phục vụ trong một không gian yên tĩnh, mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

Bò biểu diễn Wagyu/Kobe

Với kỹ thuật nấu Teppanyaki, thực khách không chỉ được thưởng thức màn trình diễn nấu nướng nghệ thuật ngay tại bàn mà còn ấn tượng với mùi hương hấp dẫn từ món ăn - một trong những loại thịt bò được đánh giá cao nhất thế giới. Với thịt bò, phương pháp chế biến này sẽ giữ được độ ẩm, không dai, mang đến hương vị hoàn hảo nhất.

Ẩm thực Shojin Ryori

Không chỉ đơn thuần là một ẩm thực chay truyền thống của Phật giáo Nhật Bản, Shojin Ryori còn là một hình thức tu tập, thể hiện sự tôn trọng đối với tự nhiên và cuộc sống. Shojin Ryori có nguồn gốc từ Trung Quốc và được du nhập vào Nhật Bản bởi các nhà sư. Nguyên liệu chủ yếu sử dụng các loại rau củ theo mùa, đậu phụ, nấm, rong biển và các loại hạt, đam bảo dinh dưỡng và mang lại sức khỏe tốt.

TRẢI NGHIỆM VĂN HÓA KYOTO

Trải nghiệm văn hóa trà đạo

Kyoto là thành phố nổi tiếng với nền văn hóa lịch sử lớn tại Nhật Bản. Du lịch trải nghiệm du lịch Kyoto không nên bỏ qua văn hóa trà đạo truyền thống Nhật Bản tại một trong những quán trà ở Gion. Trà đạo rèn luyện cho con người sự tôn trọng và tinh thần tĩnh tâm, đặc biệt chú ý những chi tiết tinh tế của văn hóa Nhật.

Tham quan chợ Nishiki

Chợ Nishiki là một trong những chợ truyền thống lớn nhất của Kyoto, nơi có thể tìm thấy các loại thực phẩm tươi sống, đồ ăn chế biến sẵn và các món ăn địa phương hay những món đồ mang giá trị truyền thống như đồ gốm, những tấm vải, màn che truyền thống… Đây không chỉ đơn thuần là mua sắm mà còn là tận hưởng bầu không khí du lịch Nhật Bản.

Thử mặc Kimono

Du lịch Nhật Bản sao có thể thiếu trải nghiệm ướm thử lên mình bộ trang phục truyền thống của Xứ sở hoa anh đào. Du khách có thể mặc Kimono dạo phố cổ Kyoto, tham quan, check in tại Chùa Toji hay còn gọi là Đông Tự - Di sản văn hoá thế giới được UNESCO công nhận.

Kyoto là thành phố với những điểm đến mang đậm dấu ấn cổ kính khiến bạn có cảm giác như đang du hành ngược về thời gian kết hợp với những trải nghiệm ẩm thực, văn hóa độc đáo. Hãy tham gia ngay cùng Hanoitourist nếu bạn muốn trải nghiệm văn hóa du lịch Nhật Bản ấn tượng!